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便利な機器で悩みを解決!

食品工場の課題解決4選


食品工場において、“人材不足”や“重労働作業”などのお悩みはありませんか?

弊社は長年、現場の課題を解決したいという観点から省力機器を中心とした商品開発を行ってまいりました。
今回は、弊社製品を使用した食品工場における課題解決事例を紹介いたします。


ラーメン屋でのゲンコツ割り作業

 ✓ 硬い骨を簡単破砕

 ✓ 破砕粒度も調節可能

 ✓ 丸ごと洗えて衛生的

食用骨の破砕を目的とした破砕機です。手作業で行っていた骨割り等の作業を機械化することで作業効率の工場に繋がります。破砕室、カッタ、ホッパ、架台はステンレス製で錆に強く、破砕室は側面の両開き扉を開いて容易に洗浄できます。破砕テストに関しましては、営業担当よりご案内いたしますのでお気軽にお問い合わせください。

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食肉加工工場でのカット作業

 ✓ 重い機器をラクラク懸垂

 ✓ 落下防止装置付き

 ✓ 食品用グリスを使用

スプリングバランサーとテーパードラム機構によりバランスを取ることができ、重いものを軽く持ち上げる荷役機器です。塗装片や金属粉が発生しにくい使用となっており、使用環境をクリーンに保ちます。食品用H1 グレードのグリースを使用し、幅広い食品加工工場での使用実績がございます。

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食品工場での撹拌機の洗浄作業

 ✓ 両手作業が可能

 ✓ 直感的で簡単な操作

 ✓ 微細な位置決めも可能

エア動力と電子制御を組み合わせた荷役機器で、重量物の重さを感知し、瞬時にバランスします。操作はグリップを上下にスライドするだけ!どなたでもすぐに上手に扱えます。バランス後はワークを直接両手で掴んだ状態で昇降操作ができるため、微細な位置決め操作も一人で簡単に完結します。

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食品工場での床の洗浄作業

 ✓ ホースを自動巻き取り

 ✓ ラチェット機構内蔵

 ✓ ステンレスボディ

食品工場や食堂の調理場の床洗浄にご使用いただける自動巻きのステンレスホースリールです。手動でホースを引き出した際にラチェットをかけてホースを任意の位置で止めることが可能です。再度引き出すと自動でホースは巻き取られます。※ゼンマイによるホース巻き取り機構です。

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より詳しい情報につきましては

「業界深堀シリーズ 食品工場の課題解決商品4選」をご覧ください。


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遠藤工業株式会社

〒959-1261 新潟県燕市秋葉町3-14-7

Tel:0256-62-5133(本社営業部)

URL:https://www.endo-kogyo.co.jp

 

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